Ресторан Дзен на улице Горького

Популярные услуги

Акции и скидки

Живая музыка в подарок при заказе от 60.000
Срок действия
Осталось 4 дня, до 1 марта
Торт в подарок при заказе банкета от 30.000
Срок действия
Осталось 4 дня, до 1 марта
1000 рублей на карту лояльности за регистрацию
Срок действия
Осталось 11 дней, до 8 марта
Повышенный кешбек на карту лояльности в день рождения 20%
Срок действия
Осталось 11 дней, до 8 марта
Комбо от Бистро Дзен
Срок действия
Осталось 11 дней, до 8 марта
Беспрецедентная скидка 30% на все меню завтраков
Срок действия
Осталось 11 дней, до 8 марта

Подробнее о компании Дзен

Наше заведение - ресторан Дзен - это винный бар. У нас вы можете приятно провести время в компании или просто оставить волнующие мысли после утомительного рабочего дня, в чём вам с удовольствием помогут наши опытные бармены и наше меню. Они посоветуют напитки, которые вам определённо понравятся! Вам нужно только сообщить желаемый градус и вкус (с кислинкой или каким-то особым ароматом). Чтобы ваш бокал не пустовал, мы предлагаем богатый выбор сладких, полусладких и сухих вин из различных сортов винограда.

Наше место - это также заведение быстрого питания. Мы предлагаем нашим посетителям полюбившиеся блюда - те, которые приходятся по вкусу жителям крупных городов и не только. Так называемый фастфуд - это еда, вышедшая с уличных прилавков, сегодня не уступает по качеству приготовления и вкусу иногда даже с ресторанной.

Наш ресторан обладает потрясающим панорамным видом! Он славится не только своим меню и напитками - мы берём дизайном снаружи и внутри. Если вы цените красоту вокруг, посетите наш ресторан. В тёплое время года лучше чаще бывать на воздухе. И не только чтобы погулять, но и перекусить. Для этого у ресторана Дзен есть своя терраса с выходом на улицу.

А ещё наше заведение работает как гриль-бар, стейк-хаус, пельменная, суши-бар и фрэш-бар.

В нашем меню представлены блюда нескольких видов кухонь: русской, европейской (итальянской), корейской, китайской, паназиатской (тайской), из которых самой популярной, пожалуй, является европейская. В её лучших традициях мы стараемся сохранить истинный вкус основных составляющих в блюде (мяса, рыбы, овощей), лишь слегка обогащая его ароматом специй. Вместе с тем мы готовим авторские, вегетарианские блюда. Оригинальные блюда от шеф-повара приятно удивят даже самого избалованного посетителя. Если вы не знакомы с вегетарианской кухней, то мы с радостью развеем мифы и покажем, что блюда без животного белка удивляют как вкусом, так и своим многообразием. Наши повара разрабатывают новые кулинарные решения!

Цены в нашем меню выше среднего.

У нас есть Wi-Fi, организован бранч, готовы организовать гастрономическое оформление вашего события (кейтеринг), производится доставка блюд в офис или на дом, доступен банкетный зал - всё к вашим услугам.

Наш рейтинг на порталах
Способы оплаты
картой, наличные, QR код, через банк
Способы доставки
Яндекс.Еда, Delivery-club

Фотогалерея

Специалисты

Виктор Евгеньевич Ивандюк
Виктор Евгеньевич Ивандюк
Начал карьеру повара в 2006 году в ресторане паназиатской кухни "Асахи" г. Пятигорск. В 2007 году открыл доставку роллов и переехал в п. Лазаревское поставить в ресторан меню паназиатской кухни. В 2009 году совместно с одноклассниками открыл ресторан "Калифорния", который работает по сей день в родном городе Армавир. В 2009 году по приглашению бренд-шеф повара Мустафы Мидо начал работать в гранд отель поляна г. Сочи, начал осваивать европейскую кухню. В 2011 году уехал в Ставрополь изучать азы Итальянской, Испанской и Французской кухонь, под руководством бренд-шефа Панкратовой Зои Владимировны. Почти за 4 года работы дослужился до су-шефа. В 2014 году по семейным обстоятельствам вернулся в родной город, начал работать в сети Мадьяр в ресторане Мерси Баку, где за год дослужился до су-шефа и дважды выигрывал премию "лучший повар месяца". В 2017 году переехал в г. Сочи, работал в ресторанах "UMI", "Поседон" и "Cenador".
Артём Николаевич Столяров
Артём Николаевич Столяров
Артём начал свой путь в индустрии гостеприимства в 2016 году, работая официантом и изучая ресторанную сферу с самого первого шага — изнутри. Постепенно развиваясь и набираясь опыта, он в 2020 году занял должность управляющего ресторана На Штиле, где проработал до 2023 года.
Параллельно Артём участвовал в запуске нескольких ресторанных стартапов, сопровождая их на начальных этапах и помогая выстраивать процессы. Этот опыт дал ему широкое понимание того, как создаётся концепция, строится команда и формируется рабочая атмосфера.
С 2023 по 2025 год Артём управлял большим семейным рестораном Итэлия и принимал участие в его открытии. За эти два года он стал частью многих сочинских гастрономических событий и ежегодно открывал корнер на крупных фестивалях города, представляя ресторанную культуру на высоком уровне.
Сегодня Артём занимается развитием ресторана ДЗЕН.
Он обладает сильными управленческими навыками, гибкостью мышления, смекалкой и креативностью. Артём быстро адаптируется под современные тенденции и всегда ищет новые решения, которые укрепляют концепцию ДЗЕН и делают работу команды ещё эффективнее.
С его подходом ДЗЕН растёт — стильно, осознанно и в ногу со временем.
Диана Михайловна Зудина
Диана Михайловна Зудина
Диана начала свой путь в индустрии в ресторане Итэлия, где работала бар-менеджером и быстро проявила себя как человек с тонким вкусом и творческим подходом к делу. Она создавала новые коктейли, экспериментировала со вкусами и формировала барную карту, выбирая только те позиции, которые действительно заслуживали внимания гостей. Несмотря на то что её опыт пока ещё небольшой, Диана — удивительно разносторонний специалист. Она постоянно следит за трендами, изучает современные техники, сочетания и гастрономические направления. Особое вдохновение для неё — азиатская миксология и культура напитков, и именно в этом направлении она стремится развиваться дальше. Сегодня в ресторане ДЗЕН Диана отвечает за гармонию и баланс вкуса каждого напитка. Её коктейли — это не просто рецептуры, а маленькие истории, где азиатские акценты встречаются с современными техниками, а настроение каждого гостя превращается в индивидуальный вкус. Диана создаёт тот самый барный ДЗЕН — лёгкий, стильный и наполненный идеальными сочетаниями

Отзывы

Отзывы периодически дополняются
Удалить отзыв

Остались вопросы?

Вы можете воспользоваться любым из указанных способов связи
Контактный номер
+7 (901) 246-67-... Показать
Мессенджеры