Итальянская кухня в Бистро Дзен

Трудно переоценить известность итальянской кухни, так как на сегодняшний день практически любой человек пробовал пасту или пиццу. Многие блюда указанной кухни сперва могут показаться излишне калорийными, скажем, лазанья или карбонара, спагетти, но это предположение неверно, ведь зачастую для их приготовления повара используют муку грубого помола, а она не наносит вреда организму. Кроме того, итальянцы славятся своей непоколебимой любовью к сырам: мягкая горгонзола, моцарелла, солоноватый пармезан, бра, фонтина, сливочный маскарпоне — Италия производит около шестисот видов сыра. Бистро Дзен предлагает вам побаловать себя блюдами народа, для которого приготовление еды — неотъемлемая часть культуры страны.