Суши-бар в Бистро Дзен

Персонал бистро Дзен приглашает всех, кто неравнодушен к суши, порадовать себя этим традиционным японским блюдом. Особенностью кулинарного искусства Страны восходящего солнца можно назвать широкое применение разнообразных морепродуктов и рыбы, а рис обязательно присутствует на любой трапезе. Огромную популярность получили роллы - небольшие рулеты с начинкой из снежного краба, лосося и т. п., обычно завернутые в высушенные морские водоросли. Многим наверняка давно известны их названия: Филадельфия, Лава, Унаги маки, Калифорния, и остальные. Они имеют множество вариаций, среди которых практически каждый сможет выбрать свое идеальное сочетание.